piątek, 21 października 2016

[KULINARIA] Halloween. Wersja dla ciekawych (i głodnych)



Dziś u nas przepis na:
Halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek

Składniki:
  •  15 czarnych oliwek
  • gotowy spód do ciasta pizzowego
  • 400 g sera żółtego Gouda MSM Mońki
  • główka brokułu
  • 700 g pieczarek
  • 15 średniej wielkości miseczek do zapiekania (najlepiej w czarnym kolorze)
  •  sól, pieprz, bazylia do smaku
Przygotowanie:

Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na półtwardo. Pieczarki pokroić w cząstki i poddusić na maśle. Zetrzeć ser na tarce. Wszystko wymieszać w misce, przyprawić i wyłożyć do muffinek. Z ciasta na pizzę wykroić 15 kółek i szerokie na centymetr paski. Każdą muffinkę z farszem przykryć na wierzchu kółkiem, a ścianki naczyń obkleić 4-5 paskami – tak, aby swoim kształtem przypominały ośmiorniczki . Pokroić oliwki w krążki i po dwa ułożyć na każdej muffince (na kształt oczu). Włożyć tacę z naczyniami do rozgrzanego piekarnika na 20 minut na 180 stopni. Wyjąć, gdy ciasto będzie zarumienione.

http://czest.info/kulinaria
Źródło: Sfera PR