W okresie przed Świętami Wielkiej Nocy, w kuchni polskiej, na
popularności zyskują ryby. Są one nie tylko bogate w wartości odżywcze
(zawierają wzmacniające odporność kwasy omega-3, wysokiej jakości białko, witaminy A i
D oraz związki jodu, potasu, fosforu i wapnia), ale też smaczne.
Co ciekawe,
lekarze oraz dietetycy zalecają spożywanie rybiego mięsa minimum dwa razy w
tygodniu. Nasze przepisy podpowiedzą, jak szybko i łatwo je przygotować – nie
koniecznie w tradycyjnej odsłonie.
Dziś przepis pierwszy: http://czest.info/kulinaria
