Za oknami już wiosna,
warto zatem dostarczyć sobie dawki witamin w postaci pożywnych i jednocześnie
pysznych warzyw. Kalafior, brokuł i marchew w połączeniu z kurczakiem najlepiej
smakują z…makaronem!
Składniki:
- Międzybrodzki Makaron gniazda –
1 op.
- Filet z kurczaka – 200 g
- Brokuł – 1 szt.
- Marchewka – według uznania
- Kalafior – 2 szt.
- Olej
- Słodka śmietanka 18%
- Sól, pieprz
Wykonanie:
Makaron gotujemy według zaleceń z
opakowania. W międzyczasie filet z kurczaka kroimy na
kawałeczki i podsmażamy na złoty kolor. Zalewamy go śmietanką i doprawiamy solą
i pieprzem, a następnie całość doprowadzamy do wrzenia. Warzywa kroimy na
cząstki i gotujemy (najlepiej na parze). Na koniec wykładamy makaron na talerz,
wykładamy na niego kurczaka i warzywa, a całość polewamy sosem.
