Jeszcze kilka lat temu
sery pleśniowe były uznawane za produkt luksusowy, dostępy wyłącznie dla
wybranych. Niewiele wiedzieliśmy o ich składzie, smaku czy sposobie
przechowywania. Dla wszystkich tych, którzy nadal nie do końca wiedzą „z czym
to się je” przygotowaliśmy niniejszy przewodnik.
ABC serów pleśniowych: http://czest.info/kulinaria
