Już po OGÓLNOPOLSKIEJ GALOWEJ PREMIERZE: POZORY MYLĄ

W sobotę 12 marca w Filharmonii Częstochowskiej odbyła się OGÓLNOPOLSKA GALOWA PREMIERA trzeciej już sztuki – po Siostruniach i Złodzieju, której producentem jest częstochowska Agencja Artystyczna "Certus": POZORY MYLĄ.

POZORY MYLĄ to komedia pomyłek Seymoura Blickera ze świetnymi rolami i happy endem.
Aby jednak do niego dotrzeć bohaterowie musieli pokonać kompletnie niewiarygodne przeszkody.
POZORY MYLĄ to opowieść o pisarzu Shermanie - Kacper Kuszewski, który pod pseudonimem napisał pierwszą książkę i odniósł sukces. Bardzo nieśmiały, histeryk, o niskiej samoocenie, prosi pomoc przystojnego przyjaciela Matt, w którego rolę wyśmienicie wcielił się Piotr Ligienza.
Dalej jest moc zabawnych sytuacji, nieoczekiwanych zwrotów akcji, śmiechu do łez.
Profesjonalne kreacje aktorskie, w przepięknej scenografii, odpowiednio dobranych kostiumach, a nawet prawie bez, zapewniają nam moc zabawnych przeżyć.
Komedia POZORY MYLĄ to farsa o dzisiejszym „celebryckim światku”, gdzie występ w znanym telewizyjnym show jest największa gwarancją sukcesu.
Większą niż dobre recenzje krytyków literackich.
POZORY MYLĄ to zabawne dialogi, brawurowe zwroty akcji i znakomita zabawa.
Żeńska część obsady: Katarzyna Żak, Anna Smołowik oraz Anna Iberszer dodały uroku i subtelności tej niepowtarzalnej sztuce.
Teraz ekipa aktorów wybiera się w tournee po kraju. Życzymy powodzenia i zawsze takich owacji na stojąco jak w minioną sobotę w Filharmonii Częstochowskiej,  podczas galowej premiery.
Po spektaklu aktorzy wyszli do publiczności, częstowali przepięknym i pysznym tortem, rozdawali autografy i pozowali do wspólnych zdjęć ze swoimi fanami.
Zapraszamy do obejrzenia paru z tej bardzo udanej premiery: http://czest.info/POZORY-MYLĄ

[PORADNIK] Wiśniowe marzenie z czekoladą i kremem – tort schwardzwaldzki

Imponujący, wykwintny, a zarazem pyszny – tort schwardzwaldzki zachwyca zawsze wtedy, kiedy pojawia się jako główny deser. Niemiecki przysmak, którego historia sięga niespełna stu lat, szybko stał się kluczową atrakcją ważnych uroczystości. W czym tkwi sekret tej kremowo-wiśniowej doskonałości i dlaczego tort ze Schwarzwaldu sprawdzi się w Nowy Rok? 
Nazwa tortu prawdopodobnie wywodzi się stąd, że jednym z jego składników jest destylowany z wiśni likier ze Schwarzwaldu.
Sekret tortu  tkwi w kombinacji jego składników. Ucztę dla podniebienia zapowiada puszysty biszkopt, który można przygotować samodzielnie lub, jeśli zależy nam na zaoszczędzeniu czasu, kupić gotowy, na przykład w formie spodów tortowych ciemnych Dahli. Ważną rolę w przygotowaniu biszkoptu, odgrywa alkohol, którym, w zależności od przepisu, nasącza się spody tortu. Tradycyjnie używało się do tego likieru Kirschwasser, natomiast współcześnie, zwykle używa się alkoholi bardziej dostępnych, takich jak: rum, brandy czy koniak. Kolejny krok to przygotowanie słodkiego kremu z bitej śmietany, który nadaje tortowi lekkości. Oczywiście między warstwami nie może zabraknąć także szlachetnych wiśni. Odpowiednie będą zarówno wiśnie świeże, mrożone, jak i kandyzowane, choć ideałem są wiśnie w likierze maraskino. Tak przekładane warstwy składników tworzą wyrafinowany tort, który na końcu ozdabiamy bitą śmietaną, wiórkami czekoladowymi i wiśniami.
Błyskawiczny tort schwardzwaldzki
Składniki: gotowe spody tortowe ciemne Dahli; tabliczka czekolady gorzkiej (+ pół tabliczki na posypkę); 750 ml śmietany 30%; 1 opakowanie mrożonych wiśni 400 gramów; 2 łyżki cukru pudru; 3-4 łyżeczki żelatyny
Wykonanie:
Wiśnie rozmrażamy i odcedzamy. Rozpuszczamy 1 tabliczkę czekolady połamaną na kosteczki w misce wstawionej do mikrofalówki na około 2 minuty lub w garnuszku, postawionym na małym ogniu. Odstawiamy czekoladę, żeby trochę przestygła. Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości zimnej wody i odstawiamy do napęcznienia. Śmietanę wlewamy do miski i ubijamy ją na sztywno.Jak zacznie się ubijać, powoli wsypujemy cukier puder, a następnie, również powoli, wlewamy rozpuszczoną czekoladę. Napęczniałą żelatynę rozpuszczamy przez 20 sekund w mikrofalówce lub w garnuszku i ciepłą wlewamy do masy. Szybko miksujemy. Masę kładziemy od razu na ciasto lub, jeśli wyjdzie jeszcze trochę niegęsta, wstawiamy ją do lodówki na 10-15 minut, by zgęstniała. Dwa spody tortowe smarujemy masą i wykładamy je odcedzonymi wcześniej wiśniami. Trzeci spód, na samej górze, oraz boki tortu pokrywamy samą masą i posypujemy całość potartą czekoladą. Wierzch dekorujemy bezami Śnieżynkami Dan Cake i wiśniami.
Smacznego!
Przepis:  Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.
Fot. Dan Cake