[KULINARIA] Dania w wersji mini – smaczny i prosty sposób na Sylwestra

Sylwestrowe przyjęcie wymaga dwóch niezbędnych składników – dobrej zabawy i jeszcze lepszego bufetu.

 Jak zadowolić gości i zapewnić im dużo smakołyków na całą noc zabawy?

Po kulinarne inspiracje zapraszamy na: http://czest.info/kulinaria

Kuchnia z najgorętszych rejonów świata sposobem na upały

Fala tropikalnych upałów stanowi nie tyle miłą letnią niespodziankę, ile zupełne zaskoczenie, z którym nie każdy wie, jak sobie poradzić. 
W myśl zasady, że najlepiej chłodzić się od środka, warto prześledzić sposoby na orzeźwienie z najgorętszych rejonów świata. Mieszkańcy Indii, Meksyku, Mroko, Turcji, a nawet Tybetu, przyzwyczajeni do wysokich temperatur, potrafią sobie też doskonale z nimi radzić, dzięki spożywanym posiłkom i napojom.

Zapraszamy: http://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] Soczysty smak pełni lata: Tosty z miodem, serem Podlaskim i jeżynami

Już niebawem na krzewach dojrzeją pierwsze jeżyny. Smakowitych sposobów na wykorzystanie tych słodkich i cierpkich zarazem owoców jest wiele. 
A co gdyby połączyć je z wytrawnymi tostami? Zapiekane kromki z serem przepełnią się smakiem pełni lata, jeśli w formie ich uzupełniania podamy kilka soczystych owoców jeżyny.

Przepis na Tosty z miodem, serem Podlaskim i jeżynami u nas: http://czest.info/kulinaria

Miodowo, lipcowo – z czym najlepiej smakuje miód?

Łagodny, słodki, miodowy aromat lipowych kwiatów to nieodłączny atrybut wczesnego lata. To właśnie lipom lipiec zawdzięcza swoją nazwę. Wtedy też pszczoły pilnie zbierają nektar, który po około tygodniu zmienia się w pełnowartościowy, złocisty smakołyk. 

Wraz z początkiem lipca warto poznać kulinarne możliwości miodu, a szczególnie jego najpopularniejszej odmiany, którą zawdzięczamy właśnie kwiatom lipy.


Miód to doskonały dodatek nie tylko do ciepłych napojów i deserów. Z jego pomocą wzbogacimy smak śniadań i dań obiadowych. Z czym najlepiej łączyć miodową słodycz - sprawdź na: http://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] Sałatka z młodego bobu z serem Gouda i miętą

Składniki:

• 0,5 kg młodego bobu 
• 50 g orzeszków piniowych 
• ½ pęczka świeżej mięty 
• 100 g sera żółtego (np. Gouda MSM Mońki) 
• 50 ml oleju lnianego 
•  1 łyżka soku z cytryny 
•  1 łyżeczka miodu gryczanego 
• szczypta grubo zmielonego pieprzu 

Wykonanie:

Bób umyć, osuszyć i wyłożyć do miski. Jeżeli bób jest nie jest młody, należy go krótko obgotować w osolonej wodzie, odcedzić ostudzić i obrać z łupiny. Do bobu dodać podprażone na suchej patelni orzeszki, posiekaną miętę i pokrojony w kostkę ser.

Olej lniany połączyć z sokiem z cytryny, miodem i pieprzem. Polać sałatkę dressingiem i wymieszać.

Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy 

*****

Na udane zakupy wszelkich produktów zaprasza Ryneczek z Tradycjami, 
Wały Dwernickeigo 11 w Częstochowie.

****

Polecamy na: http://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] PRZEPIS na świąteczny filet z sandacza w sosie holenderskim z serkiem topionym

Zapraszamy: http://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] Produkty spożywcze nie lubią upałów. Jak je kupować i odpowiednio przechowywać?

Wysokie letnie temperatury, które sprzyjają naszemu samopoczuciu, niekoniecznie są dobre dla kupowanych produktów spożywczych. 
Dotyczy to przede wszystkim wędlin i nabiału. Czy wiesz, że pierwsze trudności możemy napotkać już w samym sklepie?

 Jak rozwiązać problem upałów i jak cieszyć się świeżością nabytych towarów?
Sprawdź na: http://czest.info/kulinaria

Źródło: Sfera Pr

[KULINARIA] Co region, to zwyczaj: Mapa polskich tradycji wielkanocnych

Zwyczaje wielkanocne zmieniają się jak w kalejdoskopie, w zależności od tego, w którą stronę świata skierujemy nasz wzrok. Zwiedzając zaledwie cztery różne krańce Polski wpaść można w zdumienie i zachwyt nad mnogością nieznanych w innych częściach kraju świątecznych obyczajów i tradycji.

Strząska, chrzanówka, szołdra, młodzowy kuch, prażnica, studzienina - niejeden wprawiony w kulinarnych bojach kucharz miałby niemały kłopot z rozszyfrowaniem potraw, kryjących się za tymi egzotycznymi nazwami. A kulinaria to dopiero początek, jeśli chodzi o osobliwości, jakie napotkać można w czasie Wielkanocy w różnych rejonach Polski.

Aby poznać bliżej kulinarne zwyczaje Polski zapraszamy na http://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] Wiosenne porządki w menu

Coraz dłuższe dni, wyższa temperatura i więcej słońca. Upragniona wiosna zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią może warto pokusić się o… odświeżenie codziennego menu! Po mroźnej i ponurej zimie, przeanalizujmy dotychczasowy jadłospis i sprawdźmy, jakie zmiany można wprowadzić do jadłospisu, aby zdrowo przywitać wiosnę. 

Teorię znamy wszyscy. O ile mamy świadomość, że składniki naszej diety powinny być świeże oraz pełne witamin i elementów dostarczających energii, to nie zawsze wiemy co i jak wpleść do codziennego jadłospisu. Najważniejsze wydaje się więc zdobycie wiedzy, jak ułożyć i urozmaicić menu, aby stało się zarówno zdrowe, jak i wystarczająco treściwe.

Zapraszamy na http://czest.info/kulinaria

Źródło: Sfera PR

[KULINARIA] Sylwestrowe tradycje Europy, czyli ciekawostki świętowania

Huczne zabawy, lampka szampana w gronie rodziny czy może romantyczna kolacja we dwoje? Przepisów na udanego sylwestra jest niemalże tyle ile dni w całym roku, a wieczór…tylko jeden! 
Co ciekawe ostatni dzień roku kalendarzowego nie zawsze jest obchodzony jako Sylwester . 

W zależności od kraju i tradycji, świętować można na różne sposoby, a uwierzcie - jest ich sporo!

Poznaj sylwestrowe tradycje Europy, czyli ciekawostki świętowania oraz  przepis na pyszną przekąskę: http://czest.info/kulinaria

Źródło: Sfera Group

Fot. MSM Mońki 

[KULINARIA] Przekrój karpia przez regiony!

Chyba nikt nie wyobraża sobie świątecznych przygotowań bez karpia w roli głównej.

 To bezkonkurencyjny król wigilijnej wieczerzy! 

Zobacz jak przygotowuje się go w różnych rejonach Polski: http://czest.info/kulinaria

Źródło: Sfera Group

[KULINARIA] Halloween. Wersja dla ciekawych (i głodnych)

Dziś u nas przepis na:

Halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek

Składniki:

•  15 czarnych oliwek
• gotowy spód do ciasta pizzowego
• 400 g sera żółtego Gouda MSM Mońki
• główka brokułu
• 700 g pieczarek
• 15 średniej wielkości miseczek do zapiekania (najlepiej w czarnym kolorze)
•  sól, pieprz, bazylia do smaku

Przygotowanie:

Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na półtwardo. Pieczarki pokroić w cząstki i poddusić na maśle. Zetrzeć ser na tarce. Wszystko wymieszać w misce, przyprawić i wyłożyć do muffinek. Z ciasta na pizzę wykroić 15 kółek i szerokie na centymetr paski. Każdą muffinkę z farszem przykryć na wierzchu kółkiem, a ścianki naczyń obkleić 4-5 paskami – tak, aby swoim kształtem przypominały ośmiorniczki . Pokroić oliwki w krążki i po dwa ułożyć na każdej muffince (na kształt oczu). Włożyć tacę z naczyniami do rozgrzanego piekarnika na 20 minut na 180 stopni. Wyjąć, gdy ciasto będzie zarumienione.

http://czest.info/kulinaria
Źródło: Sfera PR

[ZDROWIE] Witamina B12 – wiesz, że najprawdopodobniej cierpisz na jej niedobór?

Zalecana do suplementacji szczególnie kobietom w ciąży, często pomijana w diecie zwykłych ludzi. Trochę jakby zapomniana, trochę niedoceniana. Ale z pewnością nie do końca znana od strony jej prozdrowotnych właściwości.
Czy cierpisz na jej niedobór?
Sprawdź na: http://czest.info/zdrowie

[KULINARIA] Piknikowy poradnik, czyli jakie produkty zabrać ze sobą w plener

Słońce, świeże powietrze, zielony park lub kwiecista łąka i błogi spokój – czego chcieć więcej? 
Kosza z jedzeniem! 
Wiosenne i letnie miesiące to idealny czas na piknik.
 Zobacz, jak go zorganizować i co zabrać ze sobą na posiłek pod chmurką oraz przepis na: Rolki serowe z pieczywa tostowego z dipem paprykowym

Zapraszamy:http://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] 3 wyjątkowe potrawy w kształcie serca na Dzień Matki

W Dzień Matki chcemy, aby nasze mamy poczuły się wyjątkowo, żeby ten dzień był dla nich inny niż wszystkie. Może tak być, jeśli wyręczysz mamę w codziennych kulinarnych obowiązkach, przygotowując dla niej pyszne potrawy. Zadbaj o to, aby jedzenie było nie tylko smakowite, ale również kusiło niebanalną formą. 
Na ten szczególny dzień proponujemy 3 dania w kształcie serca – na śniadanie, obiad i kolację:
http://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] Pierwsze grillowanie w sezonie – chleb nadziewany serem żółtym!

Kiełbasa, kaszanka, karczek czy skrzydełka – produkty, które tworzą klasyczne, grillowe menu. Nie pozwól, aby nuda zagościła w Twoim ogrodzie! 

Chcesz zaskoczyć swoich gości? 

Zaproponuj im coś, co nie tylko zachwyci podniebienia, ale i zwróci uwagę swoją niebanalną formą. Przedstawiamy przepis na chleb faszerowany serem żółtym i masłem czosnkowym. 

To danie już dawno podbiło serca i gusta kulinarnych blogerów, teraz czas na Ciebie! 
http://czest.info/kulinaria

[ZDROWIE] 3 kroki do dobrej kondycji

Nie od dziś wiadomo, że zdrowy styl życia znacząco wpływa na dobre samopoczucie i ogólny komfort – zarówno psychiczny, jak i fizyczny. Jeżeli dopiero teraz podjąłeś decyzję o zmianach i podejmujesz pierwsze kroki, zobacz na co zwrócić szczególną uwagę. Natomiast jeśli już od dawna wytrwale stoisz przy zdrowym planie dnia, sprawdź, czy przypadkiem o czymś nie zapomniałeś oraz przepis na sałatkę z grillowanym kurczakiem i tartym serem
http://czest.info/zdrowie

[KULINARIA] Triki, które odmienią gotowanie!

Spryt. To coś, co ułatwia życie i niezaprzeczalnie ratuje nas w trudnych sytuacjach. Ta cecha jest też nieoceniona w kuchni. Znajomość pewnych sprawdzonych trików kulinarnych pomaga zaoszczędzić czas, pieniądze i nerwy. Przedstawiamy sprytne sposoby, dzięki którym z łatwością poradzicie sobie w kuchni:
http://czest.info/kulinaria


Wiedza ta z pewnością pozwoli nam rozprawić się z kilkoma kulinarnym kłopotami i uczyni gotowanie znacznie łatwiejszym. 

Przygotuj się na dobrą zabawę!

Święta, święta, a po świętach? Sylwester – jedna z najbardziej imprezowych nocy w roku. Organizacja przyjęcia, wcale nie musi wiązać się z wielogodzinnymi przygotowaniami. Wystarczy jedynie wszystko wcześniej zaplanować, by móc spokojnie bawić się do białego rana. 

Sylwestra można spędzać na wiele sposobów. Jedni preferują zorganizowane bale, drudzy imprezy klubach lub na świeżym powietrzu. Inni natomiast wolą spędzać ten czas kameralnie, wyjeżdżając lub po prostu zapraszając znajomych do domu. Tym ostatnim na pewno przyda się kilka porad: http://czest.info/polecamy

3 wiosenne sałatki z żółtym serem – dodadzą uśmiechu i energii

Nadeszła wiosna, a razem z nią w sklepach i ogródkach pojawiają się sezonowe warzywa. Pierwsze ciepłe dni zachęcają do aktywnego spędzania czasu. Aby przebudzić się z  zimowego snu, potrzebujemy witamin i energii. Najłatwiej znaleźć je w pożywnych sałatkach. Proponujemy dziś trzy przepisy na smakowite sałatki przygotowane ze świeżych warzyw i  odżywczego żółtego sera: http://czest.info/kulinaria