PRZEKĄSKI IDEALNE NA IMPREZĘ !!!
Za nami Święta Bożego Narodzenia, a przed nami Sylwester. Zastanawialiście się już nad menu?
Jeśli przygotowujesz sylwestrową imprezę, skorzystaj z propozycji LEKKIEGO MENU.
NATUR HOUSE WOLNOŚCI przedstawia imprezowe przekąski polecane przez dietetyka.
Wszystkie pomysły na pewno posmakują Twoim gościom, a Ty nie będziesz musiała martwić się o swoją figurę.
Są smaczne i sycące, ale nie obciążają żołądka, co sprzyja zabawie do białego rana.
POMIDORY Z M0ZARELLĄ I BAZYLIĄ
Składniki:
1 kulka mozarelli light, 2 pomidory, 1 łyżka oliwy z oliwek, krem balsamiczny, świeżo mielony czarny pieprz, kilka listków bazylii.
Przygotowanie:
mozarellę odsącz z zalewy i pokrój w cienkie plasterki. Układaj je na talerzu na przemian z pokrojonymi w plastry pomidorami. Wszystko skrop oliwą, polej kremem balsamicznym i udekoruj porwanymi listkami bazylii. Do smaku przypraw świeżo mielonym pieprzem.
ROLADKI Z ŁOSOSIEM I KAWIOREM
Składniki:
plastry wędzonego łososia, chudy twaróg, 3-4 łyżki jogurtu naturalnego, słoiczek różowego lub czarnego kawioru, sól i pieprz do smaku, kilka kropli soku z cytryny, liście pora do dekoracji.
Przygotowanie:
łososia delikatnie rozdziel na pojedyncze plastry. Twaróg wymieszaj z jogurtem i kawiorem, dopraw solą i pieprzem, dodaj kilka kropli soku z cytryny. Na plastrach łososia układaj po 1-2 łyżki przygotowanego twarogu, zwiń w roladę i zawiąż pokrojonymi w cienkie paski liśćmi pora (opcjonalnie; można przekłuć wykałaczką). Można pokroić na mniejsze kawałki
KORECZKI WARZYWNE
Składniki:
pomidorki koktajlowe, świeży ogórek, ogórki konserwowe, rzodkiewka, oliwki, 3 kolorowe papryki, inne ulubione surowe warzywa.
Przygotowanie:
każde warzywo starannie umyj i pokrój na podobną wielkość (rada: pomidory koktajlowe przekrój na pół i do nich dopasuj wielkość pozostałych warzyw). Nadziewaj po kolei każdy kawałek warzywa na wykałaczkę. Warzywne koreczki są zdecydowanie lepszą opcją od tych „kanapkowych”.
i wiele innych smacznych pomysłów