Light to częste oznaczenie na opakowaniu, które ma nas zachęcić do zakupu ze względu na obniżoną zawartość tłuszczu. Co prawda, tłuszczu jest mniej, ale etykietka powie nam całą prawdę. Aby nadrobić smakowe niedostatki wynikające z mniejszej ilości tłuszczu, producenci dorzucają cukier w różnych postaciach: glukozy, fruktozy, dekstrozy, syropu glukozowego, sacharozy czy maltozy.
Finał jest taki, że często produkty „light” zawierają więcej tuczących cukrów, niż ich odpowiedniki z pełną zawartością tłuszczów.
Zatem odzywiaj się zdrowo z Dietą LEKKI KĘS
Twój Osobisty Catering Dietetyczny