piątek, 19 grudnia 2014

[KULINARIA] Świąteczne przepisy

Makaron z makiem i bakaliami

Święta to czas wielu wspaniałych momentów, między innymi to czas rodzinnego gotowania. Jedną z ulubionych potraw, której nie może zabraknąć na wigilijnym stole wielu Polaków są tzw. kluski z makiem. Pyszny świąteczny deser jest nie tylko słodki, ale również sycący, a jego smak na długo pozostaje w naszej pamięci.

Składniki 
Międzybrodzki Makaron Wstążka – 250g
mak - 100g
bakalie - 100g
mleko - 150g
miód - 50g

Wykonanie: 
Zmielony dwukrotnie mak parzymy przez około godzinę.
Makaron gotujemy al. dente, a następnie hartujemy w zimnej wodzie.
Łączymy mak oraz makaron z bakaliami, na koniec dodajemy miód.
Całość dokładnie mieszamy.