[KULINARIA] Słone lody i słodka cebula, czyli o umiejętnym łączeniu smaków

Zjawisko zestawiania ze sobą pozornie kontrastujących smaków nie jest wbrew pozorom nowością w świecie kulinarnym. Niejednokrotnie kontrowersyjne duety, znane na świecie pod nazwą„foodpairing”, to coś znacznie więcej, niż sposób na zaszokowanie smakoszy. 

Wykraczając poza utarte szlaki zyskujemy bowiem szansę na odkrycie nieznanych dotąd horyzontów sztuki tworzenia nowych potraw.

Zapraszamy na: http://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] Słodkie tosty z twarożkiem i winogronami w 3 krokach!

Wiosna to dobry czas, żeby wprowadzić do kuchni kolorowe, a zarazem pożywne dania. 

W miejsce tradycyjnych tostów z szynką, proponuję ich kreatywną wersję.

Słodkie tosty z twarożkiem i winogronami, posypane orzechami i polane miodem to przepis, który zachwyci najbardziej wymagającego smakosza. 

Co więcej, wykonamy go w 3 prostych krokach!
http://czest.info/kulinaria

[KULINARIA] Energetyczne śniadanie na długi dzień

Sadzone jajko, parówka lub kiełbaska, bekon, fasolka w sosie pomidorowym i tosty to podstawowe składniki angielskiego… śniadania. Często nie rozumiemy tego połączenia i podchodzimy do niego sceptycznie. Zdanie zmienia się jednak już po pierwszym kęsie.

Nasza propozycja przyrządzenia Full English breakfast: http://czest.info/kulinaria