Badania donoszą, że
makarony są ulubionym dodatkiem obiadowym Polaków. Nic dziwnego, bo ile osób
tyle pomysłów na jego przygotowanie, a wszystkie dodatki świetnie do niego
pasują. Makaronowa zapiekanka może być alternatywą na szybki obiad w tygodniu.
Składniki: Międzybrodzki Makaron np.
świderki, pierożek lub kolanko – 250g, suszony majeranek – 3-4
łyżeczki, suszona, słodka papryka –
1 łyżeczka, pomidory – 3 szt, ser np. parmezan
Wykonanie 6 prostych krokach: Makaron
gotujemy al. dente, odcedzamy i przekładamy na żaroodpornego
naczynia. Pomidory
zalewamy wrzątkiem na 10 minut. Makaron
doprawiamy majerankiem, czosnkiem i papryką. Pomidory
po 10 minutach schładzamy zimną wodą, ściągamy skórkę, kroimy w kostkę, a
następnie układamy na makaronie kolejną warstwę z nich. Ser
ścieramy na tarce i kładziemy jako 3-cią warstwę. Pieczemy
pod przykryciem w 200 stopniach przez ok. 30 minut
Życzymy smacznego!
